岘潭作  

译文
岘山潭就在那山凹边，我清晨漫步沿着沙岸。
在潭边尝试垂下钓竿，果然钓到一条槎头鳊。
美人用精致的金错刀，纤手切出细细的鱼脍。
告诉思乡的平原内史，莼羹哪及鳊鱼味道鲜。
注释
⑴岘潭：襄阳城南岘山下、汉水边的一个小水潭，现已淤成良田。
⑵“石潭”句：言岘潭依山脚之弯曲而成形。隈隩（wēi yù），山水曲深处。
⑶夤（yín）缘：循依而行。
⑷槎头鳊：据《襄阳耆旧记》及《襄阳志》载，岘山下汉水中出鳊鱼，味极鲜美，体扁阔而头颈短小，俗称“缩项鳊”。而襄阳人采捕，以槎断水，编多依槎，因而谓之“槎头缩项鳊”。槎，用竹木编成的筏。
⑸骋：恣意施展的意思。金错：为金错刀之简称，刀上有黄金错其文，故名。刀较名贵。东汉张衡《四愁诗》：“美人赠我金错刀，何以报之英琼瑶。”这里借指菜刀。
⑹纤手：纤细之手。脍：本为切细的鱼肉。这里用作动词，有切细和烹调的意思。鲜：鱼。
⑺“因谢”二句：《世说新语》载，陆机诣王武子，武子前置数斛羊酪，指以示陆机曰：“卿江东何以敌此？”陆机云：“有千里莼羹，但未下盐豉耳。”（按《因话录》指出，“末”字误书为“未”。末下乃地名，千里亦地名，此二处产此二物耳。其地今属平江。）因谢，为此提问。谢，问。陆内史，陆机，字士衡，西晋吴郡人。曾官平原内史，故后世称为“陆平原”或“陆内史”。内史，官名，或称作册内史，始于西周，掌管著作简册，册命诸侯卿大夫以及爵禄的废置。莼，睡莲科植物，生于南方湖泽中。叶片马蹄形，深绿色，茎紫色。可作羹，味美。

这首诗约作于孟浩然早年在家乡隐居时期，具体创作年代不详。隐居中的孟浩然常常在家乡附近钓鱼，如万山潭、岘山潭、习家池等，且尤其喜欢钓槎头鳊。其多有诗作涉及钓鱼，这首诗即是其中之一。

这首诗写的是诗人岘潭垂钓的乐趣和对家乡特产的赞美之情。前四句写景写趣，景幽趣浓：在晓色朦胧中便只身前去水涯深曲的石潭钓鱼，一竿下去果然钓得一条肥美的槎头鳊。后四句写物写情，物美情深：翩翩美人，纤纤细手，金刀飞晃，霎时一盘红鲜鱼脍便摆在了面前，诗人仿佛在说：因此我要问一问作过平原内史的陆机，和襄阳的槎头鳊鱼脍相比，你们江东的莼羹有何值得传扬呢？全诗写得既幽寂清远，又富有生活气息，充满了自得之意和对家乡风物的自豪之情。